Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund. Bevat gluten.
Salade voor op de boterham op basis van krab. Eigen werk.
Lasagne volgens eigen recept.
Gratin Dauphinois is een ovenschotel uit de traditionele regionale Franse keuken op basis van aardappelen en crème-fraîche. Het gerecht kent zijn oorsprong in de historische regio van de Dauphiné. Vandaar ook de naam voor het gerecht.
