Rauwe ham is afkomstig van de achterste dijen van het varken. De ham werd eerst gepekeld en nadien gerookt.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund. Bevat gluten.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensvlees.100% allergenenvrij.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
in de oven gegrilde achterham.
Jong belegen 30+ kaas. Deze kaas heeft ruim 2 maanden gerijpt en dankt daar zijn lichte bite aan. Hij is 40% minder vet maar heeft toch de frisse smaak van jong belegen.
